Alcalde se opone a cierre del rastro municipal
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 | Afirma que está más aseado que los hospitales que administra el Ministerio de Salud |
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Adolfo Olivas Olivas
CORRESPONSAL/ESTELI
departamentos@laprensa.com.ni
El alcalde Francisco Valenzuela rechazó el ultimátum del Ministerio de Salud que otorgó un plazo de 180 días a la Alcaldía de Estelí, para que construya un nuevo rastro municipal, porque, supuestamente, el existente carece de las condiciones higiénicas sanitarias que exige la Ley General de Salud.
“La Alcaldía Municipal de Estelí debe garantizar en un período de 180 días (8 meses) la construcción de un matadero industrial mixto (ganado vacuno y porcino) que llene todos los requisitos higiénicos sanitarios y con capacidad para el sacrificio de reses y cerdos, cuyos productos (carnes) suplan las necesidades de la población”, expresa un comunicado del Ministerio de Salud.
El escrito, dado a conocer por el doctor Israel Kontorosvky, director departamental del Silais, señala que el Rastro Municipal, desde hace muchos años, carece de las condiciones higiénicas sanitarias y, además, su ubicación no es la más recomendable por su vecindad con las lagunas de oxidación que reciben las aguas negras de la ciudad.
El doctor Kontorosvky, afirma que el Rastro Municipal carece de equipos de saneamientos, así como de un cuarto frío y un crematorio para la incineración de los residuos que deja el destace de las reses.
EN ÓPTIMAS CONDiCIONES
El edil Francisco Valenzuela refutó las críticas del doctor Kontorosvky y señaló que “el Rastro Municipal de Estelí presenta mejores condiciones higiénicas que cualquier hospital que administra el Ministerio de Salud”.
Valenzuela indicó que la Alcaldía, en conjunto con los matarifes, mantiene el Rastro Municipal en óptimas condiciones y que la medida de las autoridades del Minsa, es mal intencionada, pues muy bien saben que es imposible la construcción de un matadero industrial en un período de seis meses.
CONSEJO ESTÁ ABIERTO
El alcalde Francisco Valenzuela dijo que el Concejo está abierto a entrar en negociación con los mismos matarifes o cualquier gremio de la sociedad civil, para que se construya un matadero privado, porque la Alcaldía carece de recursos.
Afirmó que la Alcaldía posee un terreno y todos los planos para la construcción de un moderno matadero, pero que el Fondo de Inversión Social de Emergencia (Fise) “engavetó el proyecto”.
El doctor Kontorosvky aclaró que la decisión de cerrar el Rastro Municipal en un período de seis meses, fue un acuerdo de una comisión interinstitucional que analizó el caso, entre ellas, el Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-for), Asociación de Ganaderos del Norte (Asoganor), Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (Unag) y la Policía Nacional. 
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