Faltan donde sobra y sobran donde falta
Maricely Linarte
maricely.linarte@laprensa.com.ni
La cosecha del grano de oro ya inició. Sin embargo la falta de mano de obra afecta a los caficultores de la región norte y segoviana del país, donde el café maduró más temprano por las constantes lluvias y empezó a caer, contrario a la situación que viven los cafetaleros de Carazo y Masaya, donde hay cortadores pero poco café.
Existe emigración de los cortadores a Honduras y Costa Rica en busca de mejores pagos por cada lata cortada. Esta falta de personal en las fincas cafetaleras es una de las razones por las cuales los productores de Matagalpa, Jinotega y Nueva Segovia prevén pérdidas, pues la calidad del grano se pierde cuano éste se remadura en la planta. Por consiguiente la cantidad de café que puede ser recolectado sería menor.
Los programas de alimento por trabajo es otra de las causas que aducen los caficultores como parte del problema, pues en vez de ayudar están agudizando la crisis. No se consigue mano de obra tradicional debido a que los cortadores asumieron la cultura de abastecerse de alimentos con sólo limpiar caminos.
Mientras en el Norte y Las Segovias, existe abundante café y escasas manos para cortarlo, en los municipios cafetaleros de Carazo y Masaya, es todo lo contrario. Los productores del Triángulo de Oro, que comprende los municipios de Jinotepe, Diriamba y San Marcos, manifestaron que la producción es casi nula debido a la fuerte lluvia del 30 de mayo que desprendió las flores de las plantaciones.
Ante la abundancia de mano de obra en el Pacífico que carece de fincas donde se pueda trabajar en los cortes, éstos emigran al Norte del país. Los medios locales se encargan de perifonear los cortes de Matagalpa y Jinotega para que los caraceños se enrumben cada lunes por la mañana para trabajar con transporte, alojamiento y comida asegurada.
En Masatepe, municipio cafetalero de Masaya, la situación es similiar, sin embargo algunos caficultores ante la crisis de la baja producción de este ciclo, empezaron a arrancar las matas para sustituir el cultivo con cítricos.
VER TAMBIÉN
Peligra un tercio de la cosecha en Matagalpa
Cafetaleros del Pacífico con bajos rendimientos
Cosecha en Jinotega se adelanta un mes
Cortadores segovianos emigran a Honduras
Cosep impulsa pago justo de energía 
|
