Pan será 60 por ciento más caro
Adelayde Rivas Sotelo
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El Secretario Ejecutivo de la Comisión Nacional de la Industria Panificadora, Ermis Morales Ortega, informó que a partir del ocho de diciembre el precio de la libra de pan aumentará en un 60 por ciento, por lo que pasará de cinco a ocho córdobas.
Una panadería pequeña que invierte un promedio de tres quintales diarios de harina, pierde 200 córdobas por quintal, porque vende a precios bajos, aseguró Morales.
El Ministro de Fomento, Industria y Comercio, Mario Arana, calificó de “injustificada” la decisión de los panaderos, de subirle al precio del pan, porque ellos tienen precios preferenciales para comprar azúcar y muchos se han negado a usar esa ventaja.
Arana dijo que tratará de reunirse con los panaderos para analizar con los parámetros que tomaron para decidir el aumento del precio del pan, ya que hace dos meses ellos firmaron un acuerdo con el Gobierno, en que éste se comprometía a mejorar las condiciones de los medianos y pequeños panaderos.
Ermis Morales afirma que el productor de pan no incluye en los costos de producción su salario, el aumento de la energía eléctrica, del agua, materias primas, insumos e impuestos.
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