Las cabras requieren atención
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Caprinos ameritan sumo cuidado
en su método de crianza, alimentación y vacunación |
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En nicaragua la población de cabras se concentra principalmente en la zona del Pacífico y Central, según los estudios hechos por la Universidad Nacional Agraria (UNA). (Tomado de enciclopedia Agricultura y ganaderia)
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Giselle Alemán Ayala giselle.aleman@laprensa.com.ni
El ganado caprino (cabras) pertenece a la clase media de mamíferos y aunque desde el punto de vista cuantitativo tiene menos importancia que el bovino, uno de los principales rubros de exportación en Nicaragua, desempeña un importante papel económico y social para la economía familiar.
Información recopilada por LA PRENSA refiere que existen diversas especies de cabras distribuidas en todos los continentes. A nivel nacional la más común es la cabra doméstica (Capra Hircus), de la cual se obtiene producción de leche y carne.
Al no ser considerada como un rubro destinado a la exportación, las cabras son criadas en un ambiente rústico de crianza. Ello podría clasificarse en la omisión de sistemas de producción, alimentación inapropiada y descuido sanitario.
Desde el punto de vista sanitario puede considerarse a la cabra como una vaca pequeña, ya que muchas de las enfermedades que presentan los bovinos hembras son similares a las del ganado caprino.
Entre las múltiples enfermedades que afectan al caprino hay que distinguir dos tipos: internas y externas, las que se dividen en cuatro grupos principales: las internas referentes al metabolismo, aparato reproductor e infecciosas, y las externas que son de tipo parasitarias.
PRINCIPALES PADECIMIENTOS
Estos dos grupos de pade-cimientos suelen ser los más usuales en las cabras. Los cambios suelen sufrirlos cuando los dueños exigen de los animales mayor demanda productiva.
Pero quien pretenda obtener mayor demanda productiva del caprino, deberá primeramente incrementar mejoras en su alimentación y su manejo, para lo cual deberá informarse sobre muchos factores relacionados a la raza de la cabra que cuida.
De no tomarse los cuidados, la cabra podrá padecer de toxemia al momento de gestación (ingestación de carbohidratos inferior a las necesidades maternales), hipolcemia (deficiencia de calcio) o la hipomagnesemia (falta de magnesio).
Entre las enfermedades típicas del aparato reproductor se cuentan las que van unidas al principio de la gestación que son: pseudogestación, toxemia de la gestación, prolapsos de la vagina o torciones del útero. A éstas hay que añadir las del postparto: metritis o inflamación de la matriz, retención placentaria o el prolapso del útero.
VARIOS TIPOS
Clasificaciones que se pueden establecer para el ganado caprino según sus características físicas:
-Tipo lechero: presentan un buen desarrollo de la ubre y abdomen espacioso bien definido con formas lecheras muy marcadas.
-Tipo carnicero: la forma del cuerpo parece un cilindro y presentan un buen desarrollo del esqueleto.
-Tipo mixto (leche y carne): comprende animales con doble aptitud y tienen una caracterización anatómica muy complicada, puesto que puede predominar una forma pronunciada de la ubre o bien un cuerpo desarrollado.
-Tipo primitivo o ambiental: presentan una constitución fuerte, reducido rendimiento lácteo, gran dimoformismo sexual, elevada rusticidad y constitución general indefinida. Es decir que no presenta las características propias de ninguna raza.
LOS TEMIBLES PARÁSITOS
Lamentablemente en los rebaños caprinos se producen períodos críticos de enfermedades: por ejemplo, en muchas explotaciones durante las primeras semanas de vida del cabrito, la mortandad puede llegar a superar el 30 por ciento.
Puede observarse el denominado síndrome diarreico de los rumiantes recién nacidos, sus principales manifestaciones consisten en diarrea, anorexia y dolor abdominal.
En cuanto a los adultos una de las principales afecciones es la inflamación de las mamas y la agalaxia contagiosa que produce aminoración de la producción láctea, artritis y quelatoconjuntivitis.
Un campesino que desee dedicarse al cuido de caprinos deberá acudir a zootecnistas que le indiquen cuál es el método de crianza más apropiado de acuerdo a los recursos con que éste cuenta en su finca. Además deberá prevenir las posibles enfermedades parasitarias e infecciosas de sus caprinos a través de una apropiada alimentación y aplicación de vacunas.

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