Todo sobre transgénicos en un disco compacto
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El CD costará 15 córdobas y se venderá en las universidades y en CISAS, en Bolonia.
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Benjamín Blanco
benjamin.blanco@laprensa.com.ni
Mientras algunos empresarios en el mundo consideran a los organismos genéticamente modificados o transgénicos, un avance indiscutible y sumamente necesario para la humanidad, hay grupos que los ven como una profunda amenaza a la sobrevivencia de la tierra y de las personas.
Pero hay un tercer sector: la ciudadanía, que no sabe de ellos ni de sus posibles efectos en la salud pública y el balance ambiental.
La Alianza por una Nicaragua Libre de Transgénicos, realizó ayer el lanzamiento de un disco compacto educativo titulado: Desentrañando los transgénicos, contiene una compilación de materiales de diversas fuentes, incluyendo leyes de otros países, libros, periódicos y documentos electrónicos sobre el tema.
“Con este CD, pretendemos apoyar los esfuerzos que se hacen desde la Alianza por una Nicaragua Libre Transgénicos y lograr que cada día más personas y organizaciones tomen decisiones informadas que les permitan vivir en armonía con su cuerpo, su familia, su comunidad y el ambiente”, señaló Ana Quiroz, directora del Centro de Información y Servicios de Asesoría en Salud (CISAS).
A pesar de que en Nicaragua aún no hay ninguna institución del gobierno ni organismo que reconozca públicamente si la población consume o no productos transgénicos, según Quiroz, existen estudios de la Universidad Centroamericana (UCA), que revelaron que casi el 80 por ciento de la soya que se consume en el país es genéticamente modificada.
“Y aunque ya hemos hecho público este caso de la soya, ni el Ministerio Agropecuario Forestal (Mag-For), ni el Ministerio de Salud (Minsa), ni el Ministerio del Ambiente y Recursos Naturales (Marena), la Procuraduría General de Justicia, han tomado medidas para regular y controlar el uso de estos transgénicos”, indicó Quiroz.
Estudios en Europa han confirmado que en algunas personas, el consumo de productos transgénicos ha provocado algunos tipos de alergias e incluso cierta resistencia del organismo humano a los antibióticos.
Cuando se altera la composición genética de cualquier ser vivo, se pueden modificar sus características originales, sea ésta una planta o un animal. La manipulación genética consiste en transferir desde un gen responsable de determinada característica en un organismo, hacia otro al cual se le pretende incorporar, de allí surgen las siglas de OGM, Organismo Genéticamente Modificado.
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