Nicaragua no aprovecha potencial productivo
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La exportación de frijol negro al mercado de América es un potencial que Nicaragua está desperdiciando por no aprovechar las ventajas que el país presenta en concepto de clima y tierras aptas.
Jaime Falla Huezo, Gerente General de Agronegocios S.A. (Agronegsa), explica que en el caso de Nicaragua la producción de frijol negro podría ubicarse entre los productos no tradicionales, debido a que poco se produce en el país.
“A pesar que casi no producimos, me atrevo a decir que Nicaragua tiene suficiente mercado en donde puede vender su producción, entre estos: México, Costa Rica, Canadá, los Estados Unidos y Guatemala”, agregó.
En el caso de México, explicó que con este país a través del Tratado de Libre Comercio (TLC) existe el compromiso de poder exportar una cuota inicial de frijol negro correspondiente a las 4,130 toneladas por año, la que según el TLC se incrementa en un tres por ciento anualmente. “Esta cuota de exportación, por ejemplo, no ha sido aprovechada por Nicaragua”, agregó.
Costa Rica importa anualmente 24,000 toneladas y Guatemala importa al año unas 16,000 toneladas.
Para Falla, Nicaragua está en las condiciones de poder sembrar unas 20,000 manzanas para producir unos 300,000 quintales para destinarlos sólo a Costa Rica.
COMPRA DEL GRANO ESTÁ GARANTIZADA
Agronegsa, por su parte, ha trabajado en la comercialización de frijol negro con productores de Matagalpa, Siuna, Jinotega, Estelí, Boaco y León, garantizándoles a todos los productores la compra de su cosecha.
“Hemos acercado a Organismos No Gubernamentales para que éstos capaciten a los productores en la siembra y cosecha del frijol negro, y nosotros les garantizamos la compra de toda su cosecha”, dijo Falla.
Por otro lado, explicó que cuando se trata de vender la producción a los mercados internacionales, todas las empresas comercializadoras de frijoles unen esfuerzos como un todo para poder cumplir con la demanda del producto y poder así también mantener un precio estándar a la hora de venderlo.
Otro organismo que ha financiado la producción de frijol negro es La Fundación de Ex Combatientes de Guerra (Fundex), quienes financiaron la siembra de frijol negro en el departamento de Matagalpa, en el municipio de Matiguás, a razón de 620 córdobas por manzana.
Por su parte, Falla reconoció que el gobierno, en este sentido, también está haciendo “una buena labor” al ayudar a estos organismos e instituciones a promover la siembra de frijol negro.
Explicó que el gobierno ya les pasó a las empresas comercializadoras de granos el listado de las necesidades o demanda de los próximos dos años. Lo que según él les va a permitir trabajar de forma planificada.
SE VENDE INTERNAMENTE
Productores de frijol negro están utilizando la semilla del mismo para la comercialización a lo interno del país. Para ello ya han preparado un empaque del producto, el cual consta de 50 libras de grano comercial, y están vendiendo a 750 córdobas el bolsón.
TICUANTEPE PRODUCE FRIJOL NEGRO
Pequeños productores de Ticuantepe también se han dedicado al cultivo del frijol negro. En lo que va del año, de Ticuantepe han salido para el mercado interno unos 360 quintales de semilla comercial de frijol negro.
-Los costos de inversión por manzana sembrada en frijol negro ascienden a 3,266 córdobas. En el caso de los productores de Ticuantepe, están siendo financiados por el Proyecto de Mejoramiento de Semillas (Promesa).
-La diversificación en la producción es una de las técnicas implementadas por los productores de Ticuantepe, que están sembrando no sólo frijol, sino también hortalizas. 
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