Aeromozas y bar tenders ya pueden especializarse
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Las personas dedicadas a la atención de las barras en los bares, mejor conocidos como bar tenders, podrán profesionalizarse con un título universitario. |
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María Antonia López M.
maria.lopez@laprensa.com.ni
Por primera vez en el país se impartirán cursos especializados para tripulantes auxiliares de vuelo (aeromozas), bar tender, edecanes y guías turísticos con el objetivo de llenar un vacío en algunas de las demandas del sector que el país tiene, manifestó René de Ramírez, directora del Instituto Técnico de Superación Administrativa de Gerencia “Aristóteles” (Intesag).
Ramírez expresó que tras dos años de impartir seminarios a la empresa privada, identificaron que el país carece de formación en materia de personal auxiliar de vuelos para ofertar a las líneas aéreas internacionales que demandan de gente que conozca Nicaragua y de esa manera promocionar paquetes turísticos con este destino.
“No hay nadie mejor que un nicaragüense que conoce su propio país, por eso es que las líneas están muy interesadas en apoyar, hasta con pasantías en las naves”, explicó.
Otro curso es el de Guías Turísticos el cual contempla una serie de materias de cultura general, así como un vasto conocimiento de la belleza natural, social y económica de Nicaragua.
También será componente de éste, el que aprendan a desarrollar nuevas rutas turísticas accesibles, lo cual implicará tener destreza y habilidad para que sean integrados como personal potencial para las operadores de turismo.
La tercera carrera será la de Edecanes de Protocolo, quienes adquirirán conocimientos sobre el montaje de eventos internacionales, lo cual pasa desde conocer cómo y dónde se coloca una bandera, una mesa presidencial, la organización de cócteles y otros.
También Ramírez detalló el cuarto curso, para especializar a bar tender y animadores, quienes deben tener la particularidad de preparar tragos mezclando licores y maniobrando de forma atractiva.
Explicó que en Nicaragua, hay una carencia casi total sobre este trabajo que es realizado por meseros, que deben anotar las recetas, revisarlas constantemente y solamente saber preparar los tragos más conocidos.
Los cursos a iniciarse el 6 de mayo se extenderán por un año, conformado por tres cuatrimestres, durante los cuales los alumnos deberán asistir dos veces a la semana en horarios flexibles para recibir teoría y mucha práctica. Podrán inscribirse hombres y mujeres de todas las edades.
Todas las materias incluyen el aprendizaje de inglés como segunda lengua y prácticas relacionadas al campo seleccionado, debido a la relación con turistas extranjeros. El único requisito solicitado es haber concluido el bachillerato con buenas notas, pagar la matricula y las mensualidades. 
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