Eventos empresariales
La Taza de la Excelencia Nicaragua 2002
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 | Con el apoyo de Cisa Exportadora los mejores productores de café recibieron un reconocimiento a su labor en la producción de un producto con calidad |
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Cisa Exportadora patrocinó la realización del evento de premiación de La Taza de la Excelencia Nicaragua 2002 (Cup of Excelence), en la que fueron premiados 48 productores nacionales. |
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La Taza de la Excelencia Nicaragua 2002 (Cup of Excelence) es un evento organizado por Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN), que con la ayuda de Technoserve, realizaron en este país la premiación de 48 expositores del café de la mejor calidad.
Durante la premiación estuvieron presentes el señor José Rizo, vicepresidente de Nicaragua; miembros del gabinete de gobierno, cuerpo diplomático acreditado en el país, miembros de la empresa privada, invitados especiales y medios de comunicación.
En la justa participaron 285 muestras de diferentes productores de todas las zonas cafetaleras del país, recepcionadas por la Bolsa Agropecuaria S.A. (Bagsa), y con la ayuda de doce catadores nacionales fueron preseleccionadas las 150 mejores.
Después, los mismos catadores seleccionaron 48 muestras finalistas bajo la supervisión de George Howell (dueño de la Cup of Excelence)
Finalmente, veintitrés catadores internacionales junto a tres catadores nacionales (escogidos por sus clasificaciones en comparación al resto), cataron las muestras los días 22, 23 y 24 de mayo, seleccionando de esta manera las mejores 15 muestras.
Los catadores internacionales representan a compañías compradoras de café de especialidades. Una subasta para las muestras ganadoras o finalistas tendrá lugar en julio próximo a través del Internet. Este método fue utilizado en Brasil y Guatemala en eventos similares.
Para garantizar la transparencia en la selección de las muestras ganadoras, la empresa internacional Price Waterhouse se encargó de codificar cada una de las muestras.
CISA EXPORTADORA
El evento de premiación fue patrocinado por la empresa Comercial Internacional Exportadora S.A.(Cisa Exportadora), la que trabaja con un buen número de productores de café en todo el país. De los 48 finalistas, once trabajan con esta empresa y el catador de Cisa Exportadora es miembro del jurado internacional.
RECONOCIMIENTOS
El evento fue aprovechado para entregar reconocimientos a los miembros del jurado nacional, además de los 48 productores finalistas y se rindió homenaje al señor Santiago Rivera, productor que ha sido ejemplo en la proyección del café nica en el ámbito internacional. Además, rindieron homenaje al recién fallecido productor cafetalero Isidro León York, miembro fundador de ACEN.
Cisa Exportadora tiene la trayectoria más larga de Nicaragua en el campo cafetalero, fue fundada en 1952 por una familia cien por ciento nicaragüense, teniendo como interés el bienestar de la caficultura nica y su reconocimiento internacional. 
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