Tierra nica acoge a frutas exóticas
Juan Carlos Bow
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En algunos lugares de la zona norte del país se están desarrollando cultivos a pequeña escala de uvas, fresas, frambuesas, manzanas, duraznos y moras, las cuales vendrían a ser siembras que servirían como opción para los productores nacionales.
Jimmy Largaespada, responsable de planificación y seguimiento del organismo norteamericano “Auxilio Mundial”, dijo que actualmente en la zona Las Sabanas en Somoto, Quilalí, Wiwilí y Palacagüina se están desarrollando cultivos de frutas exóticas, principalmente de fresas y uvas.
Añadió que el cultivo de manzanas, duraznos, moras y frambuesas, aún se maneja de forma experimental, pues tienen que ver los rendimientos de las siembras y la calidad de las frutas.
CULTIVOS COMERCIALES
Largaespada dijo que el cultivo de fresas y uvas se maneja de forma comercial, ya que existen entre 12 y 15 productores de Palacagüina que cultivan uvas, y ocho productores de La Sabana que siembran fresas.
Anotó que esos productores ya comercializan esas frutas en los mercados locales de las ciudades a las que pertenecen y esperan extenderlo a nivel nacional.
Explicó que luego que los cultivos pasan por la fase experimental son fomentados entre los productores de las zonas más aptas para cultivar esas frutas.
Indicó que para los cultivos de fresas, manzanas, duraznos, frambuesas y moras, son necesarias tierras que se encuentren en el trópico de altura, es decir que estén a un mínimo de mil metros de altura.
INTERÉS DE PRODUCTORES
Salvador Picado Galo, director de comercialización de la Asociación Nicaragüense de Productores y Exportadores de Productos No Tradicionales (Apenn), indicó que actualmente hay muchos productores interesados en diversificar su producción, por lo cual el cultivo de esas frutas les podría interesar.
“Creo que si se les da la oportunidad de sembrar ese tipo de cultivos y se les ayuda a suplir la demanda nacional de esas frutas, muchos productores estarían interesados en sembrar”, expresó.
Agregó que aunque esos cultivos necesitan de circunstancias climáticas especiales y de ciertos insumos caros, “poco a poco a través de la tecnología se van a adaptar ese tipo de siembras”, dijo Picado.
Comentó que el mercado nacional para esos productos es “bueno”, ya que “en los últimos años se ha ido desarrollando la cultura de consumir esas frutas, principalmente uvas y manzanas”.
IMPORTACIÓN DE MANZANAS
Datos de la Asociación Nicaragüense de Productores y Exportadores de Productos No Tradicionales (Apenn), indican que hasta junio de este año se habían importado manzanas por el orden de los 317,089.05 dólares.
Mientras durante el 2000, se importaron manzanas por el orden de los 1.18 millones de dólares, según la información de Apenn.
Salvador Picado Galo, director de comercialización de Apenn, dijo que para la época de diciembre las importaciones de manzanas se pueden duplicar, con relación a las importaciones de otros meses.
Hasta junio de este año se habían importado 370,988.28 kilos de manzanas, mientras durante el 2000 se importaron 1.58 millones de kilos de manzanas, según información de Apenn.
Las importaciones realizadas hasta junio de este año se han hecho principalmente de Costa Rica, Estados Unidos, Chile y Guatemala. 
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