Especial
El apetecido guapote lagunero
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 | Esta especie es de la más grande de guapotes y tiene mucha fuerza, por lo que su pesca es un reto |
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Las mercaderas granadinas ofrecen desde mojarras hasta guapote lagunero. (LA PRENSA/O. Valenzuela) |
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Emilio Zambrana
CORRESPONSAL / GRANADA
departamentos@laprensa.com.ni
El guapote en general ha sido depredado por el hombre durante muchos años, siendo su especie muy escasa en la actualidad; lo anterior básicamente a la contaminación de ríos y a la pesca sin control.
Los guapotes pertenecen a la gran familia Cichlidae y ésta, a su vez, la integran más de 1300 especies, divididas en 105 géneros.
Los registros fósiles de la Familia Cichlidae, en general nos indican que esta especie data de el Eoceno, y es una especie adaptada a las condiciones presentes en los Trópicos de América Central, donde las temperaturas oscilan entre los 22 y 33 grados centígrados.
Para el caso que nos compete, se le dará relevancia al “guapote lagunero” o Parachromis Dovii, conocido también como “Rainbow Bass”, lo anterior dado a que es la especie de más tamaño y fuerza, por lo que es considerada como todo un reto para todo pescador deportivo.
El guapote lagunero está distribuido en Centroamérica, desde Honduras hasta Costa Rica, donde se encuentran también otras especies, como por ejemplo, los Parachromis Friedrichsthalii o Yellow Jacket Cichild (ríos de la vertiente atlántica de México, Guatemala y Belice)
EL GUAPOTE Y SU HABITAT
Los guapotes pueden ser encontrados tanto en pozas de ríos con buen caudal, como en lagos o lagunas y en estas últimas se pueden pescar tanto en la superficie como profundidades que perfectamente pueden oscilar entre los 2 y 5 metros.
Para el caso particular del guapote lagunero, siempre será encontrado en lagunas donde gustan pasar mimetizados, aprovechando su color y tonalidades, cerca de estructuras sumergidas y raíces o muy cerca de la superficie, bajo los lirios acuáticos.
Los guapotes se aparean durante todo el año. Gustan desovar cerca de troncos hundidos y cuidarán los huevos todo el tiempo. También hacen huecos en el barro, arena o piedras pequeñas para depositar los huevecillos, por lo que es normal encontrarlos en las orilla de lagos o lagunas. Es importante hacer notar que el lapso de tiempo entre el desove y el momento en que los pececillos salen de los huevos, son cuidados tanto por el macho como por la hembra y, luego de esto, permanecen cuidándolos cerca de 1 ó 2 semanas. 
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