Nicas caen por su propia grasa
 | Médico asegura que infecciones estomacales en los nicas son más comunes de lo que imaginamos |
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Leslie Ruiz Baldelomar
leslie.ruiz@laprensa.com.ni
¿Retortijones?, ¿diarrea sin vómito?, ¿mal aliento? Si usted tiene alguno de estos síntomas seguramente su aparato digestivo no está trabajando con normalidad. Pero ¿ya visitó al médico?
El gastroenterólogo Leonel Lacayo, con siete títulos en su haber —uno de ellos denominado “Gastroenterología y Hepatología” del Hospital Emory en Atlanta, Georgia—asegura que las infecciones estomacales en los nicaragüenses son más comunes de lo que imaginamos. “Si bien no ocupa el primer lugar, los problemas gastrointestinales están dentro de las tres primeras enfermedades más frecuentes”, explicó.
LAS CAUSAS SON SENCILLAS
“Las personas acostumbran digerir alimentos en lugares sucios, donde no es un secreto que las frutas son lavadas con agua no clorada y en algunos casos contaminada”, dijo. Situación que atrae a las moscas como si fueran invitadas especiales. Así mismo, la cultura de “cero visitas al médico para un chequeo general” hace que la enfermedad progrese hasta que ya no soportamos los estragos sintomáticos.
El doctor Lacayo reside en Estados Unidos desde hace 24 años y cuenta que en los países norteamericanos está todo altamente regulado. Sin embargo, en nuestro país, es difícil regular el consumo higiénico de alimentos.
QUÉ COMIDAS EVITAR
Pocas personas se resisten de almorzar o cenar un servicio de maduro y queso frito. O una suculenta porción de pastas con mucha crema por encima. A otros quizás se les apetece comerse un nacatamal acompañado de pan con mantequilla. Pero seguramente estas comidas no le serán de mucho agrado a nuestro estómago.
“La ingestión exagerada de grasa constituye la principal debilidad de los nicaragüenses. Sin embargo obvian que los alimentos grasosos provocan altos niveles de colesterol, engordamiento del corazón, diabetes y obesidad corporal. Además de problemas estomacales por supuesto”, recalcó el licenciado en biología.
Para evitarle esta desorganización a nuestro organismo, es necesario balancear la dieta diaria consumiendo carnes y verduras cocidas, frutas, sal y azúcar en pocas cantidades. “El pellejo del pollo contiene mucha grasa por lo que debemos quitárselo al momento de cocinarlo”. Cualquiera de estos alimentos deben lavarse con abundante agua limpia.
Si usted padece de infección estomacal, el doctor Leonel Lacayo recomienda que visite al médico de su preferencia para que le indique medicamentos apropiados según su organismo.
Además es importante tomar bastante agua para mantener los niveles adecuados de hidratación. En caso de diarrea, el doctor sugiere que ingiera pastillas antidiarréicas como el Imodium. Si la diarrea aparece de 6 a 12 horas después de haber digerido determinado alimento, lo más probable es que no sea una infección, sino una intoxicación.
PURGANTES
“Son buenos en dos casos. El primero, cuando el paciente es mayor de 75 años y su aparato digestivo funciona mucho más lento. Y el segundo, cuando la persona sufre de estitiquez biológicamente heredada. En otros casos no los recomiendo”, afirmó el experto.
Entre los purgantes que Lacayo aconseja se encuentran el citrato de magnesia, leche de magnesia y dieta a base de cereales.
Además de éste, existen otros purgantes naturales como el sirope de ciruela.
Graves o no, los problemas gastrointestinales se resuelven con mayor rapidez cuando son tratados a tiempo. 
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