Promueven nuevos modelos de producción en Carazo
Euclides Cerda Calero
Especial para LA PRENSA/JINOTEPE
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El Proyecto de Desarrollo Rural de la Zona Seca del Sur, (Prosesur), impulsa proyectos de modelos agrícolas y pecuarios con especies menores como gallinas, puercos y ovejas pelibuey, que no dependen en un cien por ciento del invierno para su debido desarrollo, ya que Nicaragua vive en una situación de emergencia permanente por las irregularidades de las lluvias.
Jaime Ricardo Gutiérrez, coordinador de área de Prosesur, con sede en Carazo, dijo que los proyectos de modelos productivos se llevan a cabo en toda la franja desde el municipio de San Rafael del Sur (Managua) hasta las fronteras con Costa Rica, donde han beneficiado por espacio de cuatro años a unas cuatro mil familias campesinas pobres y en extrema pobreza. “En Nicaragua cuando no es la sequía que azota a los cultivos, son los huracanes que arrasan con los siembros donde grandes cantidades de pequeños productores, como los mismos campesinos son afectados al perder total o parcialmente sus cultivos por dichos fenómenos”.
Por eso están fomentando los modelos productivos con el fin de resolver el problema alimentario y a la vez mejorar la economía familiar del campesino, que año con año siempre sufren los embates de las irregularidades de los inviernos.
Estos modelos en su mayoría son actividades de patio con especie menores, dotando a las familias de las distintas comunidades pobres de 10 gallinas y un gallo de primera calidad, además les entregamos cinco ovejas pelibuey (hembras) y el padrote para su respectiva reproducción.
“En la realidad dichas familias tiene dos actividades generadoras de ingreso adicionales. Aunque llueva o no, los animales se van a reproducir y eso es la finalidad de Prosesur: mejorar la economía de las familias campesinas localizadas en la zona sur del país. Además, que este trabajo tiene una característica muy particular, pues se puede integrar la mano de obra familiar en la labor productiva, sin mayores problemas, porque todos ellos trabajan y cuidan sus animales”, recalcó.
Otro modelo productivo que fomenta dicho organismo es la crianza de cerdo con su respectivo programa sanitario, vacunas, vitaminas y además se les garantiza a los beneficiarios por un período de tres meses la alimentación para dichos animales, al igual sucede con las gallinas para su multiplicación.
Según el funcionario, hay familias que en la actualidad tienen hasta 50 gallinas y otros buena cantidad de ovejas pelibuey y cerdos, por lo que el proyecto modelo productivo es calificado por los mismos campesinos de exitoso, refirió.
El único requisito es cuando el proyecto ya da sus primeros frutos, el beneficiario regresa a los comités que se conforman en cada comunidad, dos animales (hembra y macho), para beneficiar a otra familia y así sucesivamente a toda la comunidad.
Gutiérrez dijo que ellos han beneficiado a centenares de familias campesinas, sin especificar cantidad de animales y monto de dinero que han desembolsado en la adquisición de dichas especies menores, para tal finalidad. 
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