Cultivo de altos costos
 | Cultivar una manzana de maní cuesta alrededor de 650 dólares |
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Juan Carlos Bow
juancarlos.bow@laprensa.com.ni
Cultivar maní es una de las actividades agrícolas que últimamente se está volviendo cara, debido a los altos costos en que se incurre, según dijeron productores maní de León y Chinandega.
Mauricio Zacarías Batres, representante de los productores de maní en la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), dijo que “los costos se han venido incrementando poco a poco hasta llegar a un máximo de 650 dólares por manzana”.
Carlos Deshon Duquestrada, productor de maní en Chinandega, indicó que los principales costos de producción que tienen actualmente son los insumos como las semillas, herbicidas y fungicidas.
“También se tiene que pagar mano de obra, pues hay ciertas malezas en los cultivos que son duras y que se tienen que eliminar arrancándolas”, comentó.
PROCESO MECANIZADO
Los productores agregan que utilizar máquinas y equipos especializados para la cosecha de maní, incrementa los costos de producción.
Ya sea por el alquiler de los equipos a empresas prestadoras de ese servicio, o por el pago de combustible para las máquinas, según los productores.
Batres añadió que el 80 por ciento del proceso de cultivo y cosecha del maní se hace con máquinas especializadas, lo que ha incrementado los costos de producción.
William Gurdián Debayle, productor de maní en León, indicó que para la cosecha del maní es cuando más maquinas y equipos se utilizan.
“Al cosechar el maní, primero se pasa una máquina que arranca la planta y la voltea, dejando hacia arriba la cápsula del maní, en esa posición se deja entre ocho y diez días, para luego pasar otra máquina que separa de la raíz a la cápsula, después esto es enviado a la planta procesadora”, explicó Gurdián.
ESTRUCTURA DE COSTO
Según una estructura de costo facilitada a LA PRENSA, los 650 dólares que cuesta el cultivar una manzana de maní, se encuentran distribuidos de la siguiente manera:
La preparación de tierra cuesta 39 dólares, el mureo y siembra 27 dólares, las semillas valen 109 dólares, el cultivo 10 dólares.
La aplicación de herbicida pre y post emergencia 10 dólares, la aplicación de fungicidas e insecticidas 25 dólares.
Los herbicidas cuestan 60 dólares, los fungicidas 115 dólares, los insecticidas 10 dólares y los fertilizantes 30 dólares.
El arranque y combina vale 100 dólares, en concepto de transporte se pagan 25 dólares, en limpieza de malezas 20 dólares, la asistencia técnica 20 dólares, la administración 30 dólares y en otras labores 20 dólares, según la estructura de costos.
Según productores de maní, los costos de siembra se han venido incrementando poco a poco hasta llegar a un máximo de 650 dólares por manzana. 
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