Precios incentivan calidad en el agro
Juan Carlos Bow
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Los productores nacionales han ido mejorando paulatinamente la calidad de sus productos, debido a los beneficios económicos que reciben, aseguró Luis Arévalo Peugnet, gerente general de la Bolsa Agropecuaria de Nicaragua (Bagsa).
Añadió que “una vez que los productores aprenden, que al dar mejor calidad, reciben mejores precios por sus productos, inician a mejorar, cada día más la calidad de éstos”.
“Cuando se le comienza a enseñar al productor que su calidad le dará mejores precios, éstos inician a preocuparse y a mejorar grandemente su calidad”, comentó.
Afirmó que “prueba de esto es el programa arrocero, pues desde enero hasta la fecha, los productores de arroz han mejorado el producto y sus calidades”.
Otra de las funciones que tiene Bagsa es la de “procurar juntar la oferta y la demanda, para que a través de subasta pública se pongan de acuerdo en cuanto a los precios al consumidor. También a veces hacemos el trabajo de brindar arbitraje en algunos sectores”, señaló.
INCREMENTO DE TRANSACCIONES
Arévalo informó que Bagsa en los últimos años ha venido aumentando las transacciones comerciales que realiza anualmente.
Indicó que actualmente las transacciones comerciales de Bagsa, andan por el orden de los 1,500 millones de córdobas anuales.
“Lo que refleja el éxito relativo que ha venido teniendo la bolsa en los últimos años, gracias al apoyo de algunos organismos nacionales y extranjero”, comentó.
Dijo que Bagsa actualmente trabaja principalmente con productos como el arroz, maíz, frijoles, harina, carne y ganado en pie.
“También trabajamos, pero en menor escala, con otros productos como el ajonjolí, el maní, el trigo y la soya, además de algunos subproductos derivados de ellos”, manifestó Arévalo.
Aseguró que Bagsa, en el último año, ha logrado expandir los servicios de laboratorio, en cuanto a calidades de arroz y a certificación de calidades de café de exportación.
CINCO AÑOS DESPUÉS
La Bolsa Agropecuaria de Nicaragua (Bagsa), se constituyó en 1994, pero inició operaciones a fines de 1997.
Bagsa es el primer y único mercado de productos en insumos agropecuarios establecido y ordenado formalmente en Nicaragua, según la información.
A partir de mayo de 1996, se inició el Programa Regional BID-FOMIN de Asistencia Técnica a Bolsas de Productos de Centroamérica (Costa Rica, El Salvador y Nicaragua) y el Caribe (República Dominicana).
El documento indica que “por diversas circunstancias, tales como la falta de cultura de un mercado libre y ordenado, una arraigada tradición del comercio y el temor a la transparencia, competencia, restricciones fiscales, falta de conocimiento y comprensión por parte de algunos sectores, el proyecto originalmente de dos años (hasta 1998), se tuvo que extender a dos años adicionales (hasta 2000)”.
“No obstante lo anterior y aunque Bagsa, inició sus actividades con posteridad a las Bolsas de Costa Rica (1992) y El Salvador (1996), fue la que calificó como la de mejor desarrollo promedio, en una evaluación externa del programa que se hizo a fines de 1998”, señala el documento. 
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