Tilapia en el Cocibolca “agita la marea”
Mariela Ocón R.
y Moisés Martínez
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Pese a todas las críticas recibidas por diversos organismos ambientalistas, el proyecto “Cultivo de tilapia en jaulas flotantes en la Isla de Ometepe” espera generar en el primer año aproximadamente 11 millones de libras, que representa 50 millones de dólares.
“El Lago Cocibolca tendrá la capacidad de diluir las 250 toneladas de nitrógeno que espera recibir anualmente, pero dentro de 10 años podría estar totalmente contaminado”, señaló Clemente Martínez, miembro de Incidencia Ambiental del Centro Humboldt.
Sin embargo, Patrick Bolaños, gerente general de Mares de Nicaragua-Noruega (Nicanor), empresa ejecutora del plan, manifestó que el proyecto (que se encuentra en su primera fase de ejecución) está cumpliendo con todas las normas ambientales nacionales e internacionales.
Expresó que el proyecto nace debido al gran potencial con que cuentan los diferentes recursos hídricos que tiene el país y por la cercanía con uno de los grandes mercados, como es Estados Unidos.
El proyecto de cultivar tilapia en jaulas, según Bolaños, vendrá a promover y desarrollar el sector de la pesca y escamas y aumentar los volúmenes en la extracción de peces en el mar que hasta el momento no da señales de aumentar por la extinción de algunas especies.
VOCES EN CONTRA
El especialista marino de la universidad Ave María College, Erick Van de Berghe, señaló que el principal problema de cultivar la tilapia en un hábitat como el Lago Cocibolca, es introducir más individuos y variedades de este pez que al mezclarse con las especies ya existentes puede producir formas de la tilapia aún más dañinas.
Rechazó las versiones de los defensores del proyecto, que aseguran que la tilapia es un pez herbívoro, y señaló que éste cambia sus hábitos alimenticios en dependencia del ecosistema que lo rodea.
“La tilapia es omnívora, come de todo, pero prefiere las plantas. Si se acaban las plantas se vuelven hasta carnívoras y se comen los huevos y las crías de los otros peces”, señaló.
Van de Berghe destacó que la contaminación por la tilapia se da por la acumulación de toneladas de peces en un espacio tan reducido como el de su jaula de contención.
“El problema es que la jaula está pegada a la costa, por lo que ahí no hay corrientes de agua para llevar todos los desechos de los peces. O sea, están defecando y la corriente no los lleva por lo que hay incrementos de bacterias. No se sabe si causan daño, pero sí se siente un olor feo en la costa”, dijo.
Sobre los posibles daños de estas bacterias, Van de Bergen reconoció que aún no se ha comprobado si hay riesgo para los bañistas, pero que el parásito segregado por las heces sí lastima a los peces nativos del área.
“No se sabe el modo de transmisión pero se difunde a muchas especies de peces. El parásito se ha manifestado sólo en las áreas de las jaulas en las que hay una gran concentración de tilapia. Los peces después aparecen nadando de una forma como que no ven y luego se les desaparecen los ojos, por lo que el pez muere de hambre ”, declaró.
MILLONARIA INVERSIÓN
El total de la inversión es de aproximadamente cinco millones de dólares, de los cuales se han invertido hasta el momento cuatro millones.
Un millón de dólares de los cinco millones es procedente de un banco noruego, al que Nicanor solicitó un préstamo de aproximadamente 15 millones de corner.
El resto, cuatro millones, es reinversión de las utilidades que ha generado la empresa desde su fundación en 1992.
Nicanor espera producir cerca de tres mil toneladas de tilapia en los primeros tres años, para lo que requiere aproximadamente cinco mil toneladas de alimentos que contendrán un promedio de 30 por ciento en proteína.
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