Campo & Agro
Solentiname se dedica al cultivo del aguacate
 |
|
 | Riego es uno de los principales
problemas que enfrentan
Producción se efectúa todo el
año debido a la diversificación
de las variedades |
|
Una niña muestra el fruto del aguacate, rubro que mantiene presencia permanente en la economía del archipiélago. LA PRENSA/LARIOS. |
| |
Gerardo Bravo gerardo.bravo@laprensa.com.ni
En el Archipiélago de Solentiname sus habitantes no sólo viven de la venta de pintura primitivista y la artesanía. Algunos de sus pobladores viven del cultivo y comercialización del aguacate.
“Todo el año se produce aguacate, las plantaciones tienen áreas pequeñas sembradas con unas ocho variedades, las cuales dan su cosecha en diferentes meses”, asegura William Guevara, productor de Solentiname.
Indicó que el cultivo de aguacate es rentable, el problema es el sistema de riego que utilizan, es muy viejo; por los menos se viene utilizando desde hace unos 30 años.
Eso encarece la producción, además se gasta mucho diesel y se desperdicia agua por el tipo de aspersor. Lo recomendable es utilizar el microaspersor que está instalado en el tronco del árbol.
Las horas de riego durante la estación seca es entre 7 a 8 horas diarias y se gastan trece galones de diesel , es caro pero según Guevara se compensa con la producción.
“Yo tengo a mi cargo 10 manzanas y en cada una hay 70 árboles, la producción es relativa, ya que hay variedades que dan sus mil aguates, otros menos; pero en promedio la producción es entre 450 a 550 aguacates”, afirma Guevara.
Por la gama de variedades de aguate que existen en cada plantación (tres), la fruta se produce todo el año; por ejemplo, para septiembre y octubre van a tener producción de aguate, después le siguen dos variedades más y así durante todo el año.
MERCADO
Esa producción generalmente pasa a manos de intermediarios, generalmente esos compradores son de Masaya y Managua. “Ellos pagan el fruto a unos 2.50 córdobas, ese es el precio promedio durante todo el año, ya que cuando hay flota se baja el precio”, dice Guevara.
Agrega que en los meses de julio y agosto se baja el precio del aguacate.
Segúnla variedad es la inversión que realizan,por ejemplo en el criollo no invierten casi nada, mientras las variedades que se cultivan en Solentiname las abonan, les dan riego y todas las labores culturales que se requiere para tener buenos frutos.
“Las variedades que se siembran en el archipiélago fueron probadas en la zona y son especiales para que se produzca todo el año” dice Guevara.
DETALLES NOVEDOSOS
- El choquete es la variedad de aguacate que más provecho se le saca en el aspecto económico, ya que se da cuando no hay producción, en los meses de octubre, noviembre y diciembre. El fruto es grande, de color verde olivo brillante.
- La producción de aguacate es por el orden de los 100 a 150 mil aguacates, pero es relativo, ya que si enfrentan problemas de motor o de agua, por ejemplo si el árbol no tiene riego bota los frutos o la flor.
- “No existen más plantaciones de aguacate por dos cosas: primero, financiamiento y segundo, que el productor debe pensar en el sistema de riego porque sino tiene riego lo que va a tener son pérdidas”, concluye Guevara. 
|