Cafetaleros confían en mejora de precios
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respuestas para los productores por parte del gobierno |
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Leslie Nicolás Lacayo
leslie.nicolas@laprensa.com.ni
Los caficultores confían en que los precios mejorarán para los próximos meses de noviembre y diciembre, fecha en que sale la producción cafetalera en Nicaragua, una percepción optimista luego del desplome continuo del valor del grano, el cual se ubicó ayer en 49.20 dólares por saco.
Sin embargo, los caficultores reclaman el incumplimiento de la promesa del gobierno de habilitar a los caficultores con 50 dólares por manzana. “Todavía seguimos con vida”, señaló Frank Lanzas, presidente de la Asociación de Cafetaleros de Matagalpa (Asocafemat) al referirse a la crítica situación que aseguran están pasando.
Lanzas dijo en tono airado que “la propuesta del precandidato Bolaños y del gobierno de ofrecer 50 dólares por manzana es puro populismo barato, a nadie le han dado nada. Los caficultores somos en este momento el caballito de batalla de los partidos políticos”. Para este productor, tanto los diputados sandinistas, que promulgan una propuesta de reforma al presupuesto, así como los liberales sólo quieren aprovecharse de la situación para sumar votos.
Según los datos reflejados en el sistema de información de precios de mercado internacional que maneja Asocafemat, se puede observar que los precios de futuro del café para los meses de marzo y mayo en el 2002, se ubican en 56.50 y 58.60 por saco de 46 kilos respectivamente, lo que se ha convertido en un aliento para los cafetaleros.
Lo único que podría hacer variar esta situación de mejoría en los precios internacionales sería el hecho de que Brasil, primer productor mundial, tuviera una cosecha récord este año. Este país suramericano recolecta su café de junio a agosto. Lo que significa que está por anunciar cuánto fue lo cosechado este año.
PENDIENTES DE BRASIL
Lanzas señaló que “por el momento Brasil está callado, no ha dado resultado alguno de su cosecha”.
Este país produce normalmente entre 23 y 32 millones de quintales de café. Si la cosecha de este año fuera récord, sería un “golpe de gracia” para los caficultores centroamericanos, pues el precio bajaría para la época en que los países de la región están sacando su producción cafetalera, a finales de este año y comienzos del otro.
Por otro lado, está la situación de Vietnam, dijo Lanzas, pues este país asiático realizó siembras masivas de cultivos de café y para este año pasó de una producción de cuatro millones a 17 millones de quintales de café.
Sin embargo, los vietnamitas por el momento no son una amenaza fuerte. Pues el café que están produciendo “es de tan baja calidad” que no compite con el café que produce la región centroamericana, asegura el presidente de Asocafemat.
En Centroamérica se produce la variedad arábigo lavado, éste es un café suave, diferente al de Brasil y al de Vietnam. El café de Brasil no es lavado, pues es cortado con máquinas y secado con todo y pulpa. Eso le da otro sabor al café.
Vietnam por su parte, siembra café robusta, pero ni siquiera es lavado. “Por lo que se convierte en un producto de pésima calidad”, agregó Lanzas. Se rumora que por los bajos ingresos que percibe Vietnam del café, se espera que este país cambie de cultivo y se dedique a la siembra de naranjas.
SOBREOFERTAS
- En la actualidad existe una sobreoferta de producción de café en el mercado internacional de siete millones de quintales, lo que ha provocado que los precios se caigan, aseguró Frank Lanzas, presidente de Asociación de Cafetaleros de Matagalpa (Asocafemat).
- Alemania es el principal consumidor de café en el mundo. Pues este país compra aproximadamente el 40 por ciento de la producción total. Le sigue los Estados Unidos, que en los últimos cinco años ha comprado una buena parte de la producción de café centroamericano, brasileño y colombiano.
- El hecho de que surjan nuevos expectativas de mercado con el de los Estados Unidos, da esperanzas a los caficultores centroamericanos a mantenerse en la producción y no abandonar el cultivo del mismo, asegura Lanzas.
- Ahora, la tarea de los caficultores centroamericanos radica primordialmente en producir café de buena calidad para poder colocarlo a un buen precio y de esta forma compensar en cierta medida los embates que sufren en períodos cuando el precio se va al suelo. 
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