Precio del café sigue cayendo
Martha Danelia Corea
martha.corea@laprensa.com.ni
El sector cafetalero nicaragüense se mantiene en vilo ante la caída recurrente del precio internacional del grano, cuya cotización se ubicó este lunes 77.25 dólares el saco de 60 kilogramos, una de las cifras más bajas en lo que va del año.
“Esto es grave porque significa que el productor muy difícilmente logrará recuperar sus costos de producción que son de 70 dólares por manzana. Ahora, si se le agrega el servicio de la deuda se tiene que sumar 20 dólares más, entonces se está hablando de 90 dólares (por manzana) y si el precio lo tenemos por debajo de esos niveles, todo es pérdida”, comentó José Angel Buitrago, presidente de la Asociación Nicaragüense de Exportadores de Café (EXCAN).
No obstante, aseguró que directamente la actual caída en el precio del café no afectará la cosecha 99-2000 “porque ya está vendida, prácticamente el descenso de los precios lo estamos viendo contra la próxima cosecha, la del 2000-2001”.
En ese sentido dijo que las posiciones son vender el quintal de café en 87.60 y 90.20 dólares en marzo y mayo del 2001 respectivamente.
“Sin embargo, todo parece indicar que los precios continúan moviéndose en los niveles que está ahorita que es alrededor de los 77 dólares por quintal y las perspectivas para el próximo año no se ven muy buenas porque Brasil continúa produciendo suficiente café ya que la helada que hubo no fue tan grave como se pintó, es más, Colombia anunció que producirá 12 millones de sacos, los países asiáticos (Indonesia, Vietnam) están produciendo más de 12 millones, tendremos un mercado abarrotado de café el próximo año”, subrayó Buitrago.
EXPORTACIONES AFECTADAS
De continuar esta caída en el precio internacional del café, principal rubro de exportación de Nicaragua, las recaudaciones se verían afectadas el próximo año, aseguró José Angel Buitrago, presidente de EXCAN.
- Este año todo el café se liquidó a un promedio nacional de 95 dólares por quintal.
- Lo anterior significa que con una cosecha exportable de 1.7 millones de quintales se generarían 160 millones de dólares en divisas al país en la cosecha 1999-2000.
- En noviembre del año pasado el precio estaba alrededor de los 140 dólares.
- En enero el precio promedio fue de 133 dólares, el mes de julio cerró con un promedio de 120 dólares. 
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